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冬季煲汤食谱大全,暖身又润泽!

冬季煲汤食谱大全,暖身又润泽!

阴凉的冬天,一碗热腾腾的汤不仅能遣散寒意,还能为肉体提供富饶的养分。以下是几款顺应冬季饮用的煲汤食谱,精真金不怕火易作念且润泽养生。

### 一、当归生姜羊肉汤

材料:羊肉500克、当归10克、生姜3片、红枣6颗、枸杞适量、盐少许。

作念法:将羊肉切块后焯水去腥;将当归、红枣洗净备用。锅中加净水煮沸后放入羊肉、当归和姜片,用小火慢炖约2小时,终末加入枸杞和盐调味即可。此汤具有温中散寒、补血养颜的功效,终点顺应体寒者食用。

### 二、虫草花乌鸡汤

材料:乌鸡半只、虫草花10克、香菇4朵、枸杞适量、姜片数片、盐适量。

作念法:乌鸡切块焯水后捞出;虫草花提前泡发,香菇切片。砂锅中倒入净水,加入所有食材,大火烧开后转小火慢炖1.5小时,终末撒上枸杞和盐即可。这款汤品富含卵白质, 利霏电子能增强免疫力, 如东雯艺艺术培训有限公司是冬季进补的好遴荐。

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### 三、莲藕排骨汤

材料:猪肋排500克、莲藕1节、胡萝卜1根、生姜数片、料酒少许、盐适量。

作念法:排骨冷水下锅焯水后清洗干净;莲藕去皮切块,南京曦德市政工程有限公司胡萝卜切滚刀块。砂锅内加净水,放入排骨、莲藕、胡萝卜及姜片,滴入一丝料酒,佳斯迈文化大火煮开后撇去浮沫,改小火炖煮1.5小时,终末证实个东说念主口味调入盐即可。此汤幽香可口,有助于润肺止咳,尤其顺应干燥季节饮用。

### 四、冬瓜海带汤

材料:冬瓜500克、干海带结50克、虾皮10克、葱花少许、盐适量。

作念法:冬瓜去皮切块,海带结泡发洗净。锅中放少许油爆香葱花,加入海带翻炒顷刻,再倒入足量净水,放入冬瓜块,煮至冬瓜透明时撒上海鲜味浓郁的虾皮,终末加盐调味即可。这说念汤清淡低脂,有助于清热解毒,特殊顺应减肥或去世体重的东说念主群。

以上四款煲汤不仅可口,还兼顾了健康需求,是冬季家庭餐桌上的暖心佳选。在这个阴凉的季节里,不妨开始试试这些汤品佳斯迈文化,让家东说念主在享受好意思食的同期成绩满满的能量与蔼然吧!